在绿意盎然的初夏时节，金粽飘香。在端午节来临之际，为传承中华优秀传统文化，弘扬爱国精神，激发学生劳动的热情，2024年6月6日下午，经济与贸易学院联合后勤保障部在求是楼食堂开展“传承传统文化，加强劳动实践”主题劳动实践教育活动。学院党委副书记李曼、辅导员、班主任、食堂工作人员以及五十余名学生参与，师生共同体验粽子的制作过程、感受传统节日文化的魅力。

端午节，古韵流芳，龙舟破浪，粽叶飘香。这一日，我们缅怀屈原，传承千年文化，品味粽子香甜，共祈家国安康。端午，不仅是节日的欢聚，更是文化的传承与绽放。

粽子，作为端午节最具代表性的食品之一，其形状独特，寓意着团圆与和谐。它独特的糯香和丰富的馅料，诉说着中华文化的深邃与悠久，承载着古人的智慧和情感，让我们在品味美味的同时，感受历史的厚重与文化的魅力。

制作过程：

· 准备食材：糯米、粽叶、馅料等。粽叶洗净，糯米浸泡数小时。

· 包粽子：粽叶折成漏斗状，装入糯米和馅料，压实后捆紧。

· 蒸煮：放入锅中，加水没过粽子，中小火煮2小时左右，再焖一段时间。

看似简单的步骤，却处处充满了不易。现场粽叶飘香，师生们亲手制作各种馅料的粽子，虽形状稍有欠缺，但每个人都体验到制作美食的快乐，脸上都洋溢着幸福的笑容。

在粽子制作的过程中，同学们相互学习、交流心得，不仅提高了动手能力，更增进了彼此之间的友谊。而粽子的完成，不仅仅是一个食品的诞生，更是对传统文化的传承与弘扬。

长期以来，学院始终落实“立德树人”根本任务，开展形式多样的劳动实践活动，坚持五育并举，深入推进多样化劳动教育，注重提升学生的劳动素养，形成正确的劳动价值观，注重优秀传统文化的传承与发扬，增强学生的文化自信，全面提升学生综合素养。